Меню ресторана "Шпинат"
Открыты для вас:
с 07:00 до 23:00 ежедневно
с 07:00 до 23:00 ежедневно
Основное Меню
САЛАТЫ
Салат с форелью
660
с соусом песто
ЦЕЗАРЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ НА ГРИЛЕ
720
листья салата, соус на основе анчоусов, крутоны, пармезан
САЛАТ "МЯСНОЕ ТРИО"
680
буженина, куриная грудка, говяжий язык, овощи, мусс из зеленого
горошка, домашний майонез, соус «Кинза»
горошка, домашний майонез, соус «Кинза»
ЦЕЗАРЬ С ЛАНГУСТИНОМ
850
листья салата, соус на основе анчоусов, крутоны, пармезан
САЛАТ С УГРЕМ И ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ
830
жареный угорь, сыр Камамбер, соус «лангуст»
ОЛИВЬЕ С ТЕЛЯТИНОЙ
760
мраморная говядина, овощи, свежий горошек, мусс из моркови,
сметанный соус
сметанный соус
САЛАТ С ФОРЕЛЬЮ И СОУСОМ ГАМАДАРИ
820
апельсин, печеный перец, листья салата, сельдерей, кунжут
ЗАКУСКИ
маринованные грузди с копченой сметаной
460
красный лук и ароматное масло
ПРОФИТРОЛЬ
250
с ростбифом/ с лангустином/ с куриным паштетом
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ С ТУНЦОМ
640
огурец малосольный, редис, лук, клубника, соус «Кинза»
БИТЫЕ ОЛИВКИ
420
маринованные оливки с имбирем и чили перцем
ТАРТАР ИЗ ФОРЕЛИ
890
масло эстрагон, икра палтуса, миндаль, пикантный сливочный соус
ПАШТЕТ СО СВЕЖИМИ ЯГОДАМИ
680
куриный паштет, орех пекан, гель из красного лука, чиабатта
ПЛАТО К ВИНУ
1290
фермерские сыры, сыровяленая свинина, ростбиф, виноград,
вяленые томаты, битые оливки, гриссини
вяленые томаты, битые оливки, гриссини
ТАРТАР ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ
830
крем из белых грибов, гранат, трюфельное масло, миндаль
СУПЫ
СУП ГОРОХОВЫЙ НА УГЛЯХ
710
свиные копченые ребра, французская морковь, зелень
УХА СО СЛИВКАМИ
780
форель, судак, треска, овощи, свежая зелень
КРЕМ-СУП ИЗ ШПИНАТА С ЛАНГУСТИНОМ
810
с обжаренным кедровым орехом
БОРЩ С ТЕЛЯТИНОЙ
740
на говяжьем бульоне, канапе из сала с бородинским хлебом,
сметана, зелень
сметана, зелень
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
СВИНАЯ ШЕЙКА
950
с горячей сальсой и микрозеленью
МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА С ПЕЧЕНЫМ ЛУКОМ
1270
с соусом Ром и копченой солью
форель со свежими травами
1220
соус сливочный Демиглас
ОСНОВНОЕ БЛЮДА
ПЕЛЬМЕНИ ФИРМЕННЫЕ С СУДАКОМ
560
шпинат, сливки копченые, икра
ЦЫПЛЕНОК-ГРИЛЬ С НЬОККАМИ
770
микс грибов, жареный картофель, соус из белых грибов
УТИНАЯ ГРУДКА С ТОМЛЕНОЙ ГРУШЕЙ
890
соус ягодный
КОТЛЕТА ИЗ ВОЛЖСКОГО СУДАКА
970
с картофельным муссом и сливочно-икорным соусом
ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ С СОУСОМ ХОЙСИН
1050
картофельное пюре, гречневый чипс
РУЛЕТ ИЗ ЯГНЕНКА С ПЕРЛОВОЙ КАШЕЙ
1050
шея ягненка, трюфельное масло, чернослив, белый гриб,
пармезан, соус кальби
пармезан, соус кальби
МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ С МОРКОВНЫМ МУССОМ
910
копченые сливки, апельсиновая морковь
МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С БРУСНИКОЙ
1020
говяжья вырезка, марципан из кукурузы, соус кальби
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ МУССОМ
950
крем из белых грибов, лук фри
ГАРНИРЫ
запеченный БЕЙБИ КАРТОФЕЛЬ
370
МУСС ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЛАДКИХ КОРНЕПЛОДОВ
420
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
470
СТЕЙК ИЗ ПЕЧЕНОЙ КАПУСТЫ С ХУМУСОМ
410
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТ "КОРОВКА"
460
бисквит, крем Павлова, соус солодовый, фундук
БРАУНИ С КРЕМОМ ИЗ АЛОЭ
550
кленовый сироп, мороженое с грецким орехом, свежие ягоды
КРЕМ-БРЮЛЕ
510
ванильный пудинг под карамелизированным сахаром, свежие ягоды
МАЛИНОВЫЙ ТОРТ
570
бисквит с сырным кремом и крошкой малины
ЧИЗКЕЙК С ЖАРЕНЫМ БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
580
с соусом манго и маракуйя
МОРОЖЕНОЕ
180
ВЫПЕЧКА
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
300
Детское Меню
котлета куриная
350
соус на выбор: кетчуп/сырный/сливочный
наггетсы
350
4 шт.
сырные палочки
350
5 шт.
сОСИСКИ-ОСьМИНОЖКИ
350
2 шт.
Картофель фри
320
соус на выбор: кетчуп/сырный/сливочный
картофельное пюре
250
макароны с сыром
300
паста С БЕКОНОМ
550
паста С ВЕТЧИНОЙ
500
МОРОЖЕНОЕ 1 ШАРИК
150
Карта бара
Дополните ужин напитками из нашего барного меню: у нас большой выбор безалкогольных и алкогольных напитков для приятного вечера.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
КОФЕ
КОФЕ
ЭСПРЕССО
210
АМЕРИКАНО
230
КАПУЧИНО
290
ЛАТТЕ
290
ФЛЭТ УАЙТ
300
РАФ
350
БАМБЛ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
360
ЧАЙ
ЛИСТОВОЙ ЧАЙ 0,7 Л.
390
черный/зеленый/травяной/фруктовый
СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ, 350 МЛ
ОБЛЕПИХА С РОЗМАРИНОМ
350
облепиха, розмарин, зеленый чай
ПРЯНЫЙ АПЕЛЬСИН
370
апельсин, корица, зеленый чай
ЛИМОННЫЙ ИМБИРЬ С МЕДОМ
350
лимон, имбирь, зеленый чай, мед, мята
ПРЯНАЯ ВИШНЯ
370
вишня, персик, черный чай, мед, мята, корица
МАНГО-МАРАКУЙЯ
370
жасминовый чай, пюре маракуйи и манго, розмарин
ЛИМОНАД
ДОМАШНИЙ, 1 Л.
590
цитрус/малина-клубника/вишня-персик/мята-груша
СОК
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК, 200МЛ
410
апельсин/грейпфрут/яблоко/морковь
СОК, 1 Л
550
СОК, 200МЛ
210
НАПИТКИ
ВОЛЖАНКА, 500МЛ
270
апельсин/грейпфрут/яблоко/морковь
RICH COLA, 300 МЛ
320
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
MAISON ARNE BLONDE ALE 0,3 л
420
MAISON ARNE BLONDE ALE 0,5 л
570
ПИВО
ШИШКИН СВЕТЛОЕ LAGER
550
ШИШКИН ТЕМНОЕ LAGER
510
ШИШКИН НЕФИЛЬТРАЧ LAGER
510
ПИВО БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ
ШИШКИН ПЕРВЫЙ ШАГ LAGER
490
ВОДКА 50 МЛ
BAIKAL ICE
250
ЦАРСКАЯ
280
NERPA
320
ABSOLUT
430
КОНЬЯК 50 МЛ
ROULLET VS
690
ROULLET VSOP
790
БРЕНДИ 50 МЛ
АРАРАТ 3*
360
РОМ 50 МЛ
RON VIEJODE CALDAS
440
ВИСКИ 50 МЛ
CUTTY SARK
510
JACK DANIEL’S
590
CHIVAS
790
JAMESON
650
BALLANTINES FINEST
570
ТЕКИЛА 50 МЛ
RANCHO ALEGRE BLANCO
420
БИТТЕРЫ 50 МЛ
JAGERMEISTER
450
ДЖИН 50 МЛ
BARRISTER dry
320
ВИНО ФРАНЦИЯ
750 МЛ
750 МЛ
БЕЛОЕ
CHARDONNAY VIN DE FRANCE MAISON CASTEL
CHARDONNAY VIN DE FRANCE MAISON CASTEL
4400
VDF/ Лангедок Руссильон/ сухое
КРАСНОЕ
BELLERUCHE, BOURGOGNE M.CHAPOUTIER
BELLERUCHE, BOURGOGNE M.CHAPOUTIER
4800
AOC/ Долина Роны/ сухое
ВИНО ИТАЛИЯ
150 МЛ/ 750 МЛ
150 МЛ/ 750 МЛ
белое
PINOT GRIGIO bolla
PINOT GRIGIO bolla
750/3500
DOC/ Венето/ полусухое
красное
PAVO NERO ROSSO, AGRICOLTORI
PAVO NERO ROSSO, AGRICOLTORI
700/3300
IGT/ Тоскана/полусухое
красное
CHIANTI CLASSICO GEOGRAFICO
CHIANTI CLASSICO GEOGRAFICO
650/3200
DOCG/ Тоскана/ сухое
ВИНО ИСПАНИЯ
150 МЛ/ 750 МЛ
150 МЛ/ 750 МЛ
белое
BLANCO CONDE OTINANO, RUEDA
BLANCO CONDE OTINANO, RUEDA
650/3200
DO/ Руэда /сухое
красное
MARQUES DE ABADIA CRIANZA
MARQUES DE ABADIA CRIANZA
4200
DOC/ Риоха/ сухое
ВИНО ПОРТУГАЛИЯ
150 МЛ / 750 МЛ
150 МЛ / 750 МЛ
розовое
ROSE PAVAO, VINHO VERDE
ROSE PAVAO, VINHO VERDE
700/3300
DOC/ Винью Верде/ полусухое
белое
WHITE ESTE ESCOLHA, VINHO VERDE
WHITE ESTE ESCOLHA, VINHO VERDE
700/3300
DOC/ Венью Верде/ полусухое
ВИНО ЧИЛИ
150 МЛ/ 750 МЛ
150 МЛ/ 750 МЛ
белое
SAUVIGNON BLANC, CURICANO
SAUVIGNON BLANC, CURICANO
540/2700
DO/ Центральная Долина/ сухое
красное
CABERNET SAUVINGNON CURICANO
CABERNET SAUVINGNON CURICANO
540/2700
DO/ Центральная Долина/ сухое
ВИНО ГЕРМАНИЯ
150 МЛ/ 750 МЛ
150 МЛ/ 750 МЛ
БЕЛОЕ
RIVER ROUTE RIESLING
RIVER ROUTE RIESLING
730/3400
Германия, полусухое
БЕЛОЕ
RITTERSTOLZ GEWURZTRAMINER
RITTERSTOLZ GEWURZTRAMINER
700/3500
Германия, полусухое
КРАСНОЕ
SPATBURGUNDER BECK STEINER
SPATBURGUNDER BECK STEINER
730/3400
Германия/ полусухое
ВИНО ГРУЗИЯ
150 МЛ/ 750 МЛ
150 МЛ/ 750 МЛ
БЕЛОЕ
ALAZANI VALLEY, PALAVANI
ALAZANI VALLEY, PALAVANI
480/2400
Алазанская долина/ полусладкое
БЕЛОЕ
RKATSITELI QVEVRI, PALAVANI
RKATSITELI QVEVRI, PALAVANI
640/3200
Ркацители/ сухое
КРАСНОЕ
ALAZANI VALLEY, PALAVANI
ALAZANI VALLEY, PALAVANI
480/2400
Алазанская долина/ полусладкое
КРАСНОЕ
MUKUZANI, PALAVANI
MUKUZANI, PALAVANI
540/2700
Мукузани/ сухое
КРАСНОЕ
KINDZMARAULI, PALAVANI
KINDZMARAULI, PALAVANI
600/3000
Кахетия/ полусладкое
ИГРИСТЫЕ ВИНА
CREMANT DE LOIRE PRINCES DE LOIRE
4700
Франция/ белое брют
PROSECCO FONTE
3600
Италия/белое сухое
ASTI FONTE
3600
Италия/ белое сладкое
Коктейльная карта
Откройте для себя уникальный мир вкусов с нашей коктейльной картой!
КОКТЕЙЛИ
АПЕРОЛЬ СПРИТЦ
650
коктейль на основе апероля, игристого вина, содовой
подается с долькой апельсина
подается с долькой апельсина
Мохито
500
коктейль с ромом, свежей мятой, лаймом и содовой
МОХИТО б/а
350
безалкогольная версия мохито с мятой, лаймом и содовой
ПИНА КОЛАДА
550
тропический коктейль с ромом, сливками, кокосовым
сиропом и ананасовым соком
сиропом и ананасовым соком
МАЙ ТАЙ
570
экзотический коктейль с ромом, ликером Triple Sec,
миндальным сиропом, подается с мятой
миндальным сиропом, подается с мятой
МАРГАРИТА ЯГОДНАЯ
650
коктейль с текилой, ликером Triple Sec и ягодным пюре
ДАЙКИРИ
500
коктейль из рома и сока лимона, подается с долькой лайма
ЛОНГ АЙЛЕНД
650
коктейль с водкой, джином, ромом, текилой, Triple Sec и
колой, подается с долькой лайма
колой, подается с долькой лайма
КУБА ЛИБРЕ
550
коктейль из рома, колы и сока лимона, подается с долькой
лайма
лайма
ДЖИН ТОНИК
500
коктейль из джина и тоника, подается с долькой лайма
SKY FIZZ
600
авторский коктейль на основе рома, сливового сиропа,
пюре груши, мед с имбирем и сока лимона
пюре груши, мед с имбирем и сока лимона
GIN BASIL SMASH
650
авторский коктейль на основе джина, пюре алоэ,
базилика и сока лимона, подается с цедрой лимона
базилика и сока лимона, подается с цедрой лимона
ГЛИНТВЕЙН
550
на основе вина с апельсином, палочкой корицы и бадьяном
ГЛИНТВЕЙН б/а
370
на основе сока с апельсином, палочкой корицы и бадьяном
НАСТОЙКИ
ЛИМОНЧЕЛЛО
300
ПРЯНЫЙ АПЕЛЬСИН
300
ГРЕЙПФРУТ
300
МАРАКУЙЯ
300
СПЕЛАЯ ВИШНЯ
300
ОБЛЕПИХА
300
Банкетное меню
Откройте для себя наше изысканное банкетное меню, где каждый гость сможет насладиться разнообразием блюд, созданных специально для вашего незабываемого торжества!
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
ОВОЩНОЕ ПЛАТО
650
свежие овощи, микс салата, зеленая заправка
РЫБНОЕ ПЛАТО
1500
тунец, масляная рыба, форель, сливочный творожный сыр, икра красная
ПЛАТО МЯСНОЕ
1500
ростбиф из говядины, буженина, говяжий язык, куриное филе, горчичный соус
ПЛАТО ИЗ ПЯТИ СЫРОВ
1350
ассорти из 5 видов твердых и мягких сыров, мед, орехи, сухофрукты
ПЛАТО ФРУКТОВОЕ
1100
ассорти фруктов
ассорти солений
650
ассорти из маринованных овощей
грибное плато
750
грузди, опята, лисички, сметана, лук красный
сельдь с бейбе-картофелем
650
креветочные чипсы, мусс из свеклы, лук красный
АПЕРИТИВЫ, КАНАПЕ
профитроль с паштетом и вишней
190
ФРУКТОВОЕ КАНАПЕ
160
канапе с моцареллой и коппой
170
КРЕВЕТКА В СУХАРЯХ ПАНКО
170
Камамбер с голубикой и медом
160
брускетта с ростбифом
210
Креп-ролл с форелью
170
Канапе с маршмеллоу, личи и
виноградом
виноградом
190
тарталетка с красной икрой
240
Канапе чизболл с форелью
180
капрезе-канапе с соусом песто
150
хрустящие сырные шарики
140
закуска с гуакамоле и гребешком
210
САЛАТЫ
САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
510
свежие овощи, греческий сыр, оливковая заправка с зернистой горчицей
ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКами
620
классический салат цезарь с креветкой
ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
520
классический салат цезарь с куриным филе
САЛАТ МЯСНОЙ
550
говяжий язык, индейка, ветчина, огурец, маринованный лук, картофель, горчица
салат с форелью и масляной рыбой
550
печеные овощи, домашний майонез, икра масаго
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
жюльен с курицей и грибами
530
куриное филе, шампиньоны, лук, сливочный соус, сыр
запеченная рыба с овощами
550
белые грибы, шампиньоны, вешенки, сыр, слоеное тесто, сливочный соус
жюльен с Говядиной
550
вырезка говядины, лук, сливочный соус, сыр
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ В СТОЛ
запеченная форель с
базиликовым муссом
базиликовым муссом
5500
филе форели, белое вино, зернистая горчица, томаты черри
Ростбиф с картофельным гратеном
5500
вырезка говядины, картофельный гратен, микс салата, томаты черри
куриный рулет с картофельным муссом
4500
куриное филе, соус барбекю, шампиньоны, томаты черри
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ
700
филе куриное, шпинат, томат, сыр
СВИНАЯ КОРЕЙКА НА ГРИЛЕ
750
соус кальби
бефстроганов с картофельным кремом
850
вырезка говядины, лук, шампиньоны, сливочный соус
ГОВЯЖЬИ ЩЕЧКИ
850
томленные щечки, соус демиглас, гречневый чипс
филе судака с хрустящей корочкой
650
соус голландский
жаркое из индейки с овощами
850
картофель, цукини, сельдерей, лук, морковь, сметана
жаркое из говядины с болгарскимперцем
890
картофель, лук, морковь, сметана
жаркое из свиной вырезки с грибами и болгарксим перцем
790
картофель, цукини, шампиньоны, лук, морковь, сметана
ГАРНИРЫ
КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ
310
картофельные дольки, розмарин
КАРТОФЕЛЬНЫЙ МУСС
350
картофельное пюре, масло сливочное, специи
ОВОЩИ НА ГРИЛЕ
390
цуккини, сладкий перец, салатный лук, баклажан, картофель
НАПИТКИ
ВОДА С ЛИМОНОМ И РОЗМАРИНОМ
190
минеральная вода с лимоном
ВОДА ГАЗ/НЕГАЗ
270
Волжанка газ/ негаз
ягодный МОРС
470
ягодный
ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД
550
цитрус / малина-клубника / груша-мята / вишня-персик
СОК
500
яблочный,томатный,апельсиновый,вишневый,грейпфрутовый
ВЫПЕЧКА
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА
300
французский багет, пшеничные булочки, ржаные булочки, зелёное масло
Бизнес-ланч
1 курс
1 курс
Мы чередуем курсы, чтобы у вас всегда был выбор и возможность разнообразить свои будни вкусными и интересными блюдами.
САЛАТЫ
Салат с форелью
290
форель слабосоленая, капуста пекинская, томаты, крутоны, сыр пармезан, соус Цезарь
оливье с курицей
250
печеные овощи, горошек свежий, маринованныеогурцы, майонез
витаминный с опятами
230
капуста белокочанная, морковь, уксус, сахар, соль
СУПЫ
борщ с чесночными гренками
260
куриная грудка копченая, сметана
грибной крем-суп
290
картофель, шампиньоны, белые грибы, сливки, крутоны
рассольник с бужениной
250
печеные овощи, огурцы маринованные, перловая крупа
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
фишкейк
350
треска, сыр моцарелла, соус голландский
люля-кебаб
330
свинина, говядина, лук сладкий, горячая сальса
Филе куриное с грибами
310
шампиньоны, лук репчатый, майонез, яйцо, сыр моцарелла
ГАРНИРЫ
Овощи на пару
140
картофельное пюре
130
гороховый мусс с луком фри
120
ПАСТА
Паста триколлини с митболами
320
фарш мясной, соус сальса, соус песто, лук фри
Паста с морепродуктами
370
сливки, томаты, сыр пармезан
ДЕСЕРТЫ
ванильный пан
140
песочный пирог с грушей
170
Мороженое
150
НАПИТКИ
ЧАЙ
90
КОФЕ АМЕРИКАНО
110
МОРС ЯГОДНЫЙ
100
вино белое/красное
300
Бизнес-ланч
2 курс
2 курс
САЛАТЫ
Салат с говяжьим языком
250
печеные овощи, горошек консервированный, огурцы маринованные, лук сладкий, майонез, горчица
а-ля нисуаз
240
салат романо, картофель печеный, лук красный, яйцо, редис, соус медово-горчичный,тунец консервированный
овощной с локальным сыром
270
свежие овощи, кукуруза консервированная, заправка кунжутная
СУПЫ
сырный крем-суп
290
печеные овощи, плавленый сыр чеддер, сливки,крутоны
куриное консоме
250
бульон, курица су-вид, яйцо, лапша яичная
солянка
260
классический мясной суп со сметаной
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
отбивная из свинины
330
лук репчатый, майонез, яйцо, сыр моцарелла
треска под маринадом
350
томатная паста, морковь, лук, уксус
куриные крокеты
310
сухари панировочные, соус сливочный
ГАРНИРЫ
микс риса
140
цукини на гриле
120
Картофельные дольки
130
ПАСТА
Паста с копчеными колбасками
320
лук фри, горячий соус сальса
Паста с форелью
390
копченая форель, сливки, шпинат, сыр пармезан
ДЕСЕРТЫ
блины с творогом и джемом
140
а-ля тирамису
170
Мороженое
150
НАПИТКИ
ЧАЙ
90
КОФЕ АМЕРИКАНО
110
МОРС ЯГОДНЫЙ
100
вино белое/красное
300
Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий на нашем веб-сайте, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике в отношении файлов Cookie.
